مقالات مشابهة
وسطالحقولالخضراءالمتزينةبزهورالياسمينالمشعةبلونهاالأبيضالبرّاق،تنتجالمنطقةالغربيةفيمصركاملإنتاجالبلادالضخممنزهورالياسمينالمستخدمةفيالكثير من الصناعاتالعطرية.
يجمعالمزارعونزهورالياسمينيدوياًمنمنتصفالليلوحتىالتاسعةمنصباحاليومالتالي.وتقول الفلاحةالمصريةإيمانمهنّانحننجمعالياسمينمنذالطفولة،جمعالياسمينمهمةتحتاجإلىتركيزشديدوسرعة،لأننانجمعالزهورالمتفتحةفقط
يبلغمتوسطمايجمعهالمزارعالواحدفياليوممن2إلى5كيلوجراماتمنالزهور،وبعدأنيتمجمعمحصولالزهوريتمإرسالهإلىمصنعفخريللزيوتالعطرية،وهوأولمصنعأنشئفيمصرلصناعةالمنتجاتوالزيوتالعطرية،وكانصاحبهأحمدفخريمنأدخلشجرةالياسمينإلىمصرلأولمرةبعدماجلبهامنمدينةجراسفيفرنسافيالستيناتخلالفترةدراسته.
تنتجمصروالهندمعاً95%منالياسمينفيالعالموفقاًللاتحادالدوليلتجارةالزيوتوالعطور،ويتمتصديركاملإنتاجمصرتقريباًمنالياسمينإلىالخارج،ماجعلهذهالصناعةمنأهمروافدالاقتصادالمصريوإنتاجاتهالوطنيةالمتكاملة.