24 - مايو - 2022م

من المنطقة الغربية في مصر نظرة على الإنتاج الأضخم في العالم من زهور الياسمين

وسطالحقولالخضراءالمتزينةبزهورالياسمينالمشعةبلونهاالأبيضالبرّاق،تنتجالمنطقةالغربيةفيمصركاملإنتاجالبلادالضخممنزهورالياسمينالمستخدمةفيالكثير من الصناعاتالعطرية.

يجمعالمزارعونزهورالياسمينيدوياًمنمنتصفالليلوحتىالتاسعةمنصباحاليومالتالي.وتقول الفلاحةالمصريةإيمانمهنّانحننجمعالياسمينمنذالطفولة،جمعالياسمينمهمةتحتاجإلىتركيزشديدوسرعة،لأننانجمعالزهورالمتفتحةفقط

يبلغمتوسطمايجمعهالمزارعالواحدفياليوممن2إلى5كيلوجراماتمنالزهور،وبعدأنيتمجمعمحصولالزهوريتمإرسالهإلىمصنعفخريللزيوتالعطرية،وهوأولمصنعأنشئفيمصرلصناعةالمنتجاتوالزيوتالعطرية،وكانصاحبهأحمدفخريمنأدخلشجرةالياسمينإلىمصرلأولمرةبعدماجلبهامنمدينةجراسفيفرنسافيالستيناتخلالفترةدراسته.

تنتجمصروالهندمعاً95%منالياسمينفيالعالموفقاًللاتحادالدوليلتجارةالزيوتوالعطور،ويتمتصديركاملإنتاجمصرتقريباًمنالياسمينإلىالخارج،ماجعلهذهالصناعةمنأهمروافدالاقتصادالمصريوإنتاجاتهالوطنيةالمتكاملة.

شاهد أيضاً

"الصحة" تكشف عن 321 إصابة جديدة بكورونا

 تماشيا مع خطة وزارة الصحة ووقاية المجتمع لتوسيع وزيادة نطاق الفحوصات في الدولة بهدف الاكتشاف …